30. Oktober 2023

Die nachhaltige Küche: Teil 2 - Elektrogeräte

Nachhaltige Küchengeräte – was ist das eigentlich?

Um als nachhaltig bezeichnet werden zu können, spielen viele Faktoren eine Rolle: Von Rohstoffen über die Energiegewinnung im Produktionsprozess, von Arbeitsbedingungen der Mitarbeiter über Langlebigkeit bis hin zu niedrigen Energieverbrauchswerten der Geräte. Nur durch ein durchdachtes Konzept und einen wirklichen Fokus auf dieses wichtige Thema können Küchengeräte am Ende als nachhaltig bezeichnet werden.

Nachdem auch uns das Thema Nachhaltigkeit besonders am Herzen liegt, freuen wir uns, dass wir in unserem langjährigen Partner Miele einen so engagierten Vertreter grüner Küchenlösungen an der Seite stehen haben.

Für Miele ist Nachhaltigkeit mehr als nur ein Trendthema – und aus diesem Grund setzt Miele auch auf mehr als einen Aspekt, um ihren ökologischen Fußabdruck immer weiter zu senken.

Ein wichtiger Faktor für die Nachhaltigkeit von Miele-Produkten ist ihre Langlebigkeit. Miele setzt auf hochwertige Materialien und eine sorgfältige Verarbeitung, um sicherzustellen, dass ihre Geräte lange halten. Unabhängige Tests haben gezeigt, dass Miele-Produkte eine durchschnittliche Lebensdauer von 20 Jahren haben. Dies ist deutlich länger als bei vielen anderen Herstellern und reduziert den Bedarf an Neugeräten erheblich.

Darüber hinaus legt Miele großen Wert auf die Reparaturfreundlichkeit ihrer Produkte. Sie stellen sicher, dass Ersatzteile für ihre Geräte noch 15 Jahre nach dem Auslauf einer Serie erhältlich sind. Dies ermöglicht es den Kunden, ihre Geräte bei Bedarf zu reparieren und zu erhalten, anstatt sie wegzuwerfen und durch neue zu ersetzen. Die Reparierbarkeit der Geräte trägt nicht nur zur Nachhaltigkeit bei, sondern spart den Kunden auch Geld, da sie nicht ständig neue Geräte kaufen müssen.

Ein weiterer Aspekt, auf den Miele bei der Herstellung ihrer Produkte achtet, ist ein klassisches Design. Indem sie zeitlose Designs wählen, die nicht dem ständigen Wandel der Modetrends unterliegen, sorgt Miele dafür, dass die Geräte auch nach vielen Jahren noch ansprechend aussehen. Dies reduziert den Wunsch der Kunden, ihre Geräte aufgrund des Aussehens zu ersetzen und fördert eine längere Nutzungsdauer.

Auch im Produktionsprozess setzt das deutsche Traditionsunternehmen konsequent auf nachhaltige Entscheidungen: Sie setzen erneuerbare Energien in ihrem Herstellungsprozess ein und achten darauf, kurze Wege zwischen ihren Produktionsstätten zu haben. Durch den Einsatz erneuerbarer Energien reduzieren sie ihren CO2-Fußabdruck und minimieren ihre Auswirkungen auf die Umwelt. Kurze Wege zwischen den Produktionsstätten bedeuten weniger Transportaufwand und damit weniger Emissionen.

Auch setzt sich der Hersteller für die Verwendung von „Grünem Stahl“ ein; also solchen, bei dem die CO2-Emissionen im Herstellungsprozess durch Verwendung von klimafreundlichen Energieträgern und Stahlschrott um mehr als 66 Prozent verringert ist. Im Rahmen eines Pilotprojekts setzt Miele in der Backofenfertigung zudem seit diesem Jahr auf Primäraluminium, dessen Produktion zu 100 Prozent mit Ökostrom aus Wasserkraft erfolgt. Damit verringert Miele seinen CO2-Fußabdruck um 645 Tonnen pro Jahr und leistet einen weiteren Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit in der Lieferkette.
 

Nachhaltige Küchengeräte von Miele: Eine Investition in die Zukunft

Ein wichtiger Faktor für die Nachhaltigkeit von Miele Kältegeräten ist ihre Fähigkeit, Lebensmittel länger frisch zu halten und somit Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Der Kühlschrank von Miele mit der Ausstattung PerfectFresh Pro ermöglicht es, Obst und Gemüse bis zu fünfmal länger frisch zu halten. Durch die Verwendung von PerfectFresh Active werden nicht nur mehr Vitamine erhalten, sondern auch eine knackige Optik durch zusätzlichen, feinen Wassernebel erzeugt. Diese Funktionen tragen dazu bei, dass weniger Lebensmittel verschwendet werden und somit Ressourcen geschont werden.


Auch bei den Backöfen von Miele wird auf Nachhaltigkeit geachtet. Die TasteControl-Funktion verhindert ein Nachgaren der Speisen und sorgt dafür, dass sie perfekt zubereitet werden. Dadurch wird vermieden, dass Lebensmittel überhitzt oder übergart werden und somit verschwendet werden. Der Miele Combi-Dampfgarer bietet zudem die Möglichkeit, verschiedene Lebensmittelreste mit der Funktion Mix & Match neu zu kombinieren und somit kreative und nachhaltige Gerichte zuzubereiten.

Darüber hinaus setzt Miele auf smarte Technologien, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Der Miele Backofen mit Smart Food ID und einer Kamera ermöglicht es den Nutzern, ihre Lebensmittel besser im Blick zu behalten und sie genau zum richtigen Zeitpunkt aus dem Ofen zu nehmen. Die App-basierte Kochfeldfunktion Cook Assist bietet nützliche Informationen und Tipps, um Lebensmittel effizienter zuzubereiten und somit Verschwendung zu vermeiden.

Miele investiert auch einen großen Teil ihrer Entwicklungsarbeit in Ressourcen- und Energiethemen. Sie sind sich bewusst, dass ein Großteil des CO2-Fußabdrucks ihrer Hausgeräte in der Nutzungsphase entsteht. Daher arbeiten sie daran, dass ihre Geräte besonders energieeffizient arbeiten und unterstützen ihre Kunden dabei, sie noch sparsamer zu betreiben. Das neue Consumption Dashboard in der Miele App zeigt die Verbräuche verwendeter Programme an, gibt Tipps für eine effizientere Gerätenutzung und hilft dabei, den Strom- und Wasserverbrauch weiter zu senken.

Für ihre Bemühungen um Nachhaltigkeit wurden Miele-Hausgeräte bereits mehrfach ausgezeichnet. Im Jahr 2023 gewannen sie den Nachhaltigkeits-Award im Bereich Geschirrspüler. Die Preiskriterien waren dabei Langlebigkeit, Energieeffizienzklasse A und eine Beladungserkennung, die den Wasserverbrauch umweltschonend anpasst.

Wenn auch Sie Wert auf ressourcenschonend produzierte, ökologisch und sozial bedachte, technologisch höchsten Standards entsprechende und langlebige Küchengeräte legen, dann lade wir Sie herzlich ein, sich von unserem Planungsspezialisten Alex zeigen zu lassen, welche Miele-Geräte Ihren Ansprüchen am besten entsprechen!
 

Noch mehr Inspiration für grüne Küchenlösungen finden Sie in diesem Artikel: "Die nachhaltige Küche: Teil 1 - Materialauswahl"


Wir freuen uns, mit Ihnen gemeinsam Ihre nachhaltige Traumküche im Hinblick auf Geräte und Möbelteile zu planen!

Vereinbaren Sie dafür am besten einen Termin, dann haben wir jede Menge Zeit, uns auf Sie und Ihre Wünsche konzentrieren zu können.

Wir freuen uns auf Sie!
Ihr ascasa-Küchenteam
 

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